Ingredienti: bresaola, fichi, vino porto, miele, formaggio pecorino, panna, addensante alimentare, olio di semi di girasole, pane casereccio, nocciole, burro, olio evo
Allergeni: LATTE, ANIDRE SOLFOROSA, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO
Bresaola artigianale adagiata con fichi arrosto caramellati, perle di pecorino e crumble di nocciole tostate, completata da un filo di olio extravergine d’oliva. Un equilibrio elegante tra sapidità, dolcezza e note croccanti, dal carattere fresco ed estivo