Ingredienti: farina gialla, burro, funghi porcini, aglio, erbe aromatiche, olio di oliva, aglio orsino, parmigiano, mandorle, ricotta affumicata
Allergeni: LATTE, FRUTTA A GUSCIO
Una polenta morbida servita con funghi porcini trifolati con un olio infuso di erbe aromatiche, completata con un pesto leggero di aglio orsino e scaglie di ricotta affumicata