Ingredienti: farina di grano saraceno, farina bianca, verza, patate, formaggio casera, parmigiano, burro, salvia, aglio
Allergeni: LATTE, GLUTINE
Comprende uno dei piatti piu tradizionali della cucina valtellinese, fatti rigorosamente a mano con prevalenza di farina di grano saraceno che gli dona anche il tipico colore ambrato e puntinato; preparati con verdure e patate, conditi con formaggio tipico casera e insaporiti con burro aromatizzato all’aglio e all’erba salvia