AZ. TENUTA ULISSE
ABRUZZO
l. 0,75
13,5% vol
TIPOLOGIA: Bianco
DENOMINAZIONE: Bianco IGT
Allergeni: ANIDRIDE SOLFOROSA
Il 10 Vendemmie Limited Edition è prodotto con un blend di uve bianche, coltivate nei vigneti aziendali di Crecchio, provincia di Chieti. Dopo la pigia-diraspatura avviene la fermentazione in acciaio con permanenza sur lies e ripetuti batonnage. L’affinamento avviene in parte in barrique di rovere francese.
All’esame organolettico, questo vino abruzzese si presenta con un colore giallo paglierino dai lievi riflessi verdognoli. Al naso predominano sentori di agrumi e di frutti esotici, con sfumature minerali e leggere note di legno. Al gusto si contraddistingue per una marcata sapidità e una grande persistenza.