Ingredienti: panna, latte, pistacchi, pere, uova, zucchero, addensante, burro, distillato di pere, cacao, farina00

Allergeni: UOVA, LATTE, ANIDRIDE SOLFOROSA, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO

Dessert con alla base un cremoso di pistacchio e finito con una bavarese di pere, servito con una biscotto di cacao, pere sciroppate e salsa caramellata