Ingredienti: bresaola, parmigiano, funghi porcini, pomodorini, olio ex vergine e di semi, succo di limone, senape, aceto di vino
Allergeni: LATTE, SENAPE, ANIDRIDE SOLFOROSA
Bresaola carpacciata con scaglie di parmigiano, funghi porcini sott’olio, pomodorini cotti a bassa temperatura, condita con una vinaigrette aromatizzata alla senape