Ingredienti: polpa di manzo, burro, aglio, erbe aromatiche, melanzane, olio evo, aceto di vino bianco, salsa di soia, zucchero, pesche, pepe di sichuan
Allergeni: ANIDRIDE SOLFOROSA, SOIA, LATTE
Classica tagliata aromatizzata con erbe e cotta a bassa temperatura, servita con una crema di melanzane all’agro e pesche sciroppate al pepe di sichuan