Ingredienti: prosciutto valtellinese, cipolle, parmigiano, uova, noce moscata, olio evo, peperoni, scalogno, mandorle, germogli, sale e pepe
Allergeni: LATTE, FRUTTA A GUSCIO, UOVA
Sformatino di cipolle, servito con prosciutto artigianale valtellinese, gelato alla crema leggera di peperoni e mandorle tostate.