Risotto carnaroli, crema leggera di peperoni, trota in tempura e maionese di bietole

Preparazione minima per 2 persone, tempo di attesa 25 minuti

Ingredienti: riso carnaroli, burro, parmigiano, filetti di trota salmonata, peperoni, scalogno, olio evo, brodo vegetale, bietole, uova, olio di semi, farina00

Allergeni: LATTE, SEDANO, GLUTINE

Preparazione classica di un risotto alla parmigiana, servito in aggiunta con crema leggera di peperoni, filetti di trota in tempura e maionese di bietole

€ 15

Chiusura temporanea

Il ristorante riaprirà il 1^ Luglio 2022

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