Preparazione minima per 2 persone, tempo di attesa 25 minuti
Ingredienti: riso carnaroli, vino bianco, mele, brodo vegetale, limone, zucchero, burro, formaggio erborinato, latte, panna
Allergeni: LATTE, SEDANO
Preparazione classica di un risotto alla parmigiana, mantecatura con l’aggiunta di purea di mele, profumato con scorza di limone e servito con una crema di formaggio erborinato